•
КФ-Инжиниринг
Санкт-Петербург
(812) 671-04-18 |
•
Промышленное холодильное оборудование
Проектирование, Поставка, Монтаж, Сервис
|
||||||||
|
Каталог оборудования: |
Камеры хранения с подвесными путямиЛюбое предприятие по переработке мяса нуждается в помещениях, где бы могло храниться само мясо (свежее или после глубокой заморозки), полуфабрикаты и готовая продукция. Такие помещения называются камерами для хранения мяса. Они представляют собой отдельные комнаты с теплоизолирующими стенками, которые изнутри еще должны обладать высокими светоотражающими способностями. В этом помещении, частично снаружи, частично изнутри, устанавливается холодильное оборудование, система автоматики, обеспечивающая в нем нужный температурно-влажностный режим, и приспособления для хранения мяса – стеллажи, решетки, рейки, крючья и т.д. Двери такой камеры выполняются в герметичном варианте для предотвращения утечек тепла. Для сооружения стен камеры чаще всего используются специальные сэндвич-панели, толщиной 60-120 мм. Они представляют собой конструкцию из двух параллельных металлических листов с заполненным между ними пространством теплоизолирующим материалом (пенопласт или минеральная вата). Как показала практика, такой материал имеет высокие теплоизолирующие показатели, низкую цену, долговечен и прост в монтаже. Минимальная температура хранения мяса – не ниже минус 18С при относительной влажности 95-100%. В этом случае свинина может храниться 6 месяцев, говядина – 12 месяцев. Если рабочая температура камеры минус 30С, то срок хранения мяса увеличивается. При этом резко уменьшается усушка продукта. Мы имеем опыт создания камер и с температурой минус 50С! Компания ООО "КФ-Инжиниринг" имеет большой опыт в разработке камер хранения мяса различного объема и создаваемых в ней температур. Наши преимущества: – мы выполняем полный цикл работ – от разработки проекта до пуско-наладки и сдачи под ключ; – высокие технические и эксплуатационные характеристики наших камер хранения мяса; – сжатые сроки сдачи в эксплуатацию; – выгодные цены. На рынке промышленного холодильного оборудования мы с 2006 года. Обращайтесь!
|
|||||||
ООО "КФ-Инжиниринг" Exiterra.com - продвижение сайтов |
|||||||||
•
|
•
|